Llega el veranito, vamos celebrarlo.

Cupcake de vainilla

1 taza de manteca a temperatura ambiente

2 tazas de azúcar

4 huevos grandes a temperatura ambiente

2 3/4 de taza de harina

1 1/2 cucharadita de té de levadura

1 pizca de sal

1 taza de leche

2 cucharaditas de esencia de vainilla

Batimos la manteca con la batidora hasta que este cremosa. Añadimos el azúcar hasta integrar.

Agregamos los huevos uno a uno sin dejar de batir.

Juntamos los ingredientes secos.

Agregamos al bol con la manteca y mezclamos con la harina y la leche con la vainilla por partes y poco a poco alternativamente hasta terminar con los ingredientes secos.

Y ahora a decorar