19 may 2013
Ando un poco pillada con el tiempo así que os voy hacer esta entrada expres no hice demasiadas fotos del paso a paso por falta de tiempo pero os la comente por si os sirve de inspiración. Esta tarta es para felicitar el Santo de Alejandra ella quería a Dora y a su amigo Botas, pero la tarta debia de ser pequeña  le encanta el chocolate así que hicimos una tarta muy chocolateada.


La tarta es la montaña, esta hecha con un bizcocho de chocolate y ganache de chocolate negro y almíbar de vainilla.
Los árboles, nubes bañadas en chocolate blanco teñido con verde coco rayado para darle algo de textura y el tronco también de nubes bañadas en chocolate negro.
Las piezas pegadas con glasa real.


Dora y Botas están pintados con pincel en pasta de goma con colorante alimenticio.
 A ver si os sirve de idea. Buena Semana !!!

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